בעולם שלנו חיים המוני יצורים שונים ומשונים כולל אותנו - בני האדם. אבל מה זה בדיוק חיים? כיצד בנויים היצורים האלו? ובמה הם שונים למשל ממכונות? מדע הביולוגיה מנסה לענות על שאלות אלה ועל עוד הרבה אחרות. במהלך השיעורים נלמד להבדיל בין תאים אאוקריוטים לתאים פרוקריוטים וכן על מבנה ותפקוד של תא חי. נבחן מעבר חומרים דרך מחסום הממברנה התאית (דיפוזיה, אוסמוזה, מעבר פאסיבי ואקטיבי, אנדוציטוזה, אקסוציטוזה) ונראה כיצד פועלים האברונים השונים; נחקור מהן התכונות המיוחדות של מאקרו-מולקולות כמו למשל חלבונים, דנ"א ורנ"א וכן נלמד כיצד תת היחידות הקטנות של יצורים חיים מבצעות מטבוליזם, שומרות על הומיאוסטזיס, מסנתזות חלבונים ומה קורה כשמתרחשות מוטציות? נלמד מדוע חלבונים מפחדים מאלכוהול, איך תא יכול להתפוצץ אם הוא לא הקפיד על משטר מלח ואיך באמת נראה הדנ"א. נפגוש מדענים כמו אוסוולד אברי, אלפרד הרשי ומרתה צ'ייס וגם את רוזלינד פרנקלין ונראה איך הם שינו את העולם. במהלך השיעורים שיועברו באמצעות פרזנטציות דיגיטאליות וסרטונים נערוך גם כמה ניסויים עם חומרים שיש לכולנו בבית. בכל שכבת אלמד לפי יכולותיה הקוגניטיביים.
במהלך הקורס נכיר את המונחים: מאקרומולקולות, חלבונים, חומצות אמינו, חומצות שומן, ליפידים, חומצות גרעין, נוקלאוטידים, תאים אאוקריוטים ותאים פרוקריוטים, דיפוזיה ואוסמוזה, המערכת האנדו-ממברנית, רשתית אנדופלסמית, גרעין התא, ריבוזומים, גופיף גולג'י, ליזוזום, מיטוכונדריה, ציטוסקלטון, שוטונים, כלורופלסטים, דנ"א ורנ"א, פולימראז, גן, שעתוק, פרומוטר, טרמינטור, קודון, דנטורציה, מוטציה, אנזימים וסובסטרט.
נכיר את המדענים: פרדריק גריפית', אוסוולד אברי, קולין מקלאוד ומקלין מקארתי, אלפרד הרשי ומארתה צ'ייס, ארווין צ'ארגאף, רוזלינד פרנקלין ופרנסיס קריק וג'ים ווטסון...
אבל... לא אגלה את כל הסודות כאן, נפגש בקורס!
