עילי הנגבי גיאולוג מאוניברסיטת בן גוריון, חוקר בנושא הרב תחומי של מיקרוביוגיאומורפולוגיה, על השפעת בקטריות באדמה ועל קצב ומורפולוגיה של התחתרות של נחלים.

עילי למד גיאולוגיה בדגש על הנדסה ופיסיקה וההשלכות על מבנים ותשתיות בכדור הארץ. במסגרת לימודיו למד בתכנית ייחודית לחילופי סטודנטים בקנדה ולמד גיאולוגיה גם בצד השני של העולם.

עילי עסק במשך 5 שנים בתחום הגיאולוגיה בצבא והתעסק בפרויקטים מגוונים ומסווגים ברובם אשר כללו שימוש בטכנולוגיות והבנת השטח להתאמת הכלים ופעילויות הצבא לשטח.

עילי עסק במהלך לימודיו בהעברת שיעורים בפיסיקה לסטודנטים ובלימודי מדעים בתכניות ייחודיות של מכון דוידסון לחינוך מדעי בכיתות בבתי ספר בצורה חווייתית ומלמדת.